En el blog Macadamia & Sal hemos encontrado la receta de estas fantásticas barritas de leche condensada y limón. Un postre ligero y fácil de comer que consta de una base crujiente y una rica capa superior con textura similar a un flan y con agradable sabor a limón. Deliciosas.
Ingredientes:
160 grs de galletas tipo Graham
4 cucharadas de mantequilla
397 grs de leche condensada (1 lata grande)
3 yemas de huevo
2/3 de taza de jugo de limón
2 cucharaditas de ralladura de piel de limón
Receta completa aquí
