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Bizcocho de galletas en microondas

Bizcocho de galletas en microondas

Esta vez vamos a preparar un bizcocho de galletas en microondas. Y es que, nadie dijo que se necesitara destreza con el horno para ser todo un pastelero. Pero, no debes preocuparte, el hecho de que lo hayamos preparado en microondas, no quiere decir que este sea un pastel seco y aburrido, todo lo contrario, cuanta con una humedad insuperable. ¿Qué dices? ¿Te animas a prepararlo?

Una receta exquisita vista en el blog Gallecookies

Pecados de Reposteria

Ingredientes:
200 gr de galletas dulces
100 gr de azúcar
4 huevos
60 ml de leche
50 gr de mantequilla
1 cucharadita de levadura

Receta completa aquí