El ‘lemon magic cake’ es una receta de bizcocho muy especial que se caracteriza por tener tres texturas diferentes, una capa cremosa, otra esponjosa y una última capa crujiente. ¡Delicioso!
Receta e imágenes de Delicias y Tentaciones
Ingredientes:
110 gr de mantequilla derretida y fría
4 claras de huevo
Unas gotas de vinagre
4 yemas de huevo
150 gr de azúcar glacé
110 gr de harina de trigo
Ralladura de un limón
3 cucharadas de zumo de limón
480 ml de leche a temperatura ambiente
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