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Bolas navideñas de chocolate y galletas Oreo

Bolas navideñas de chocolate y galletas Oreo

Hoy traemos una fantástica receta para elaborar estos impresionantes bombones de chocolate y galletas Oreo con un toque navideño. Espectaculares y muy sencillos de hacer.

Imágenes y receta traducida de A Family Feast

Receta:

Ingredientes:

36 galletas Oreo
220 gr de queso crema
450 gr de chocolate derretido
Sprinkles o copos de azúcar (o cualquier otro tipo de decoración a elección)

Instrucciones:

Triturar las galletas Oreo en una batidora o procesador de alimentos.
Agregue el queso crema y batir hasta que estén completamente mezclados en una masa homogénea.
Forme bolitas con la masa de 2,5 cm. Congelar durante 10 minutos y, si es necesario, rehacer la forma de las bolas hasta que queden bien redondas. Usando un tenedor, sumergir las bolas en el chocolate derretido y colocar en una bandeja con papel pergamino ligeramente engrasado.
Esparcir los sprinkles antes de que se endurezca el chocolate, o permitir que el chocolate se endurezca y luego decorar a su gusto.
Refrigerar durante 1 hora o hasta que esté firme.

Pecados de Reposteria

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