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Increíbles Bombas de Nocilla

Increíbles Bombas de Nocilla

En el blog Aroma de chocolate hemos encontrados estas espectaculares bombas de Nocilla (crema de cacao y avellanas), en otras palabras, unas maravillosas berlinas con masa de donut frita y un rellenos que hace la boca agua. Impresionantes.

Ingredientes:

160 ml leche templada: a unos 37 ºC
2 1/4 cucharadita levadura de panadero
65 gr azúcar
3 huevos talla L
1/4 cucharadita nuez moscada en polvo
450 gr harina
1 cucharadita sal
113 gr de mantequilla a temperatura ambiente
azúcar para rebozarlas
aceite para freírlas
1 bote de Nocilla de dos colores o Nocilla chocoleche.

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí

Bombas de Nocilla