De todas las variedades de brownies existentes, la clásica, la de toda la vida, sigue siendo la que más pasiones levanta y la que más seguidores arrastra. Así que hoy publicamos una receta sencilla e infalible para conseguir el brownie de chocolate clásico perfecto.
Ingredientes:
Ingredientes para unas 8 personas
400 g de chocolate negro, picado
250 g de mantequilla
350 g de azúcar moreno
6 huevos “L”
150 g de harina normal (o harina de fuerza)
Receta completa y útiles consejos en La Cocina de Carolina