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Brownie de chocolate negro y frutos secos

Brownie de chocolate negro y frutos secos

Esta receta de brownie está hecha a medida de la marca de chocolate Valrhona, una marca francesa de alta calidad. Si además añadimos otros ingredientes como nueces, avellanas o dulce de leche el resultado final es, simplemente, irresistible.

Receta e imágenes de My Lovely Food

Ingredientes:

250 gr de chocolate de alta calidad (Valrhona chocolate negro 61 % )
250 gr de mantequilla
4 huevos
1/2 cucharadita de sal
250 gr de azúcar moreno
250 gr de caster sugar o azúcar muy fino
250 gr de harina
30 gr de nueces
30 gr de avellanas
100 gr de crema de cachuete
50 gr de dulce de leche.
12-14 chips de chocolate blanco

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí

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