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Castagnaccio

Castagnaccio

El castagnaccio es un pastel tradicional italiano, típico de la Toscana, cuyo ingrediente principal, como su propio nombre indica, es la castaña. Para su elaboración, a parte de la harina de castaña, se necesitan ingredientes tan tradicionales y saludables como el aceite de oliva, pasas, piñones y romero. Rico, sano y sin gluten.

Imágenes de Organiconcrete

Receta opcional en español aquí

Pecados de Reposteria

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