Desde el blog de La Cocina de Carolina traemos esta impresionante cheesecake basada en las populares chocolatinas Kit Kat. Una receta original y de aspecto sugerente que combina la cremosidad de la tarta de queso y el crujiente del Kit Kat. Deliciosa.
Ingredientes:
Para la base de galleta:
140g de galletas Digestive
100g de azúcar integral de caña
55g de mantequilla
Cheesecake de chocolate y Kit Kat:
340 g de queso crema
80 g de cacao en polvo
60 g de azúcar
1 huevo L
6 paquetes de Kit Kat
Capa de chocolate negro
280 g de gotas de chocolate
100 g de mantequilla
Decoración de chocolate blanco:
100 g de gotas de chocolate blanco
60 ml de nata líquida para montar
Receta completa aquí