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Compota de manzana coronada con crema

Compota de manzana coronada con crema

Queremos compartir contigo la receta de esta compota de manzana coronada con crema. Y es que, en temporada, solemos encontrar brillantes manzanas por doquier, sin embargo, a medida van pasando los días, estas frutas van quedando de lado, por eso, esta rápida y deliciosa receta es perfecta para darle salida a esas frutas que ya están demasiado maduras.

Una receta exquisita vista en el blog kids and chic

Ingredientes:

Pecados de Reposteria

Compota:
400 gr de manzana madura
2 cucharadas de azúcar glas
25 gr de mantequilla
3 ramas de canela
1 cucharada de jengibre fresco rallado
1 cuchara de agua

Crema:
200 ml de nata
2 claras de huevo

Receta completa aquí