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Cremoso helado de praliné

Cremoso helado de praliné

Delicioso y saludable. Este helado de praliné con manises (cachuetes) es la combinación perfecta para disfrutar de un bocadillo dulce mientras cuidas tu salud. Te aportará muchos beneficios por ser una increíble fuente de vitaminas. En muy poco tiempo lo tendrás listo y lo único que debes esperar es que el refrigerador haga su trabajo.

Una receta exquisita vista en el blog El Zurrón de Los Postres

Ingredientes:

Crema inglesa:
2 yemas L
30 gr de miel
Un poco de vainilla
200 ml de leche

Praliné de manises:
100 gr de azúcar
1 cucharada de agua
100 gr de manises (tostados molidos y sin sal)
400 gr de nata para montar de 35% mg
Chocolate rallado para poner por encima

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí

Helado de praliné de cacahuetes