Cupcakes de Kinder Bueno

Cupcakes de Kinder Bueno

En el imprescindible blog  Objetivo: Cupcake Perfecto hemos encontrado estos irresistibles cupcakes de Kinder Bueno. Una receta fantástica para sorprender a los más exigentes.

Ingredientes:

Para el bizcocho
2 huevos
115ml de nata líquida
100ml de aceite de girasol
20ml de melaza
120g de azúcar moreno
120g de harina
35g de cacao en polvo sin azúcar
1’5 cucharaditas de levadura química (polvo de hornear)
2 kinder bueno en trocitos

Para la crema
5 yemas de huevo
70ml de agua
220g de azúcar
350g de mantequilla a temperatura ambiente
2 cucharadas de pasta de avellana italiana

Receta complteta en Objetivo: Cupcake Perfecto

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