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Delicioso Eton Mess de mango

Delicioso Eton Mess de mango

Aunque sabemos que la versión original de este delicioso Eton Mess es con fresas, la opción de sustituirlas por mango es una alternativa que añade algo más de dulzor y aporta, además, un toque tropical que ayuda a realzar el sabor del merengue. ¿Quiere saber cómo llevarla a cabo? ¡Aquí tienes todo lo que necesitas!

Una receta exquisita vista en el blog El zurrón de los postres

Pecados de Reposteria

Ingredientes:
1 mango maduro
125 gr de yogur natural
1 sobre de azúcar de vainilla (8 gr)
1 cucharada de queso crema
2 cucharadas de almendras fileteadas tostadas
Merengues secos

Receta completa aquí