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Delicioso mojito de chocolate blanco

Delicioso mojito de chocolate blanco

Este delicioso mojito de chocolate blanco es un verdadero deleite para tu paladar. Se trata de una gelatina de ron blanco, acompañada de una mousse de chocolate blanco y una crujiente masa de galletas. Es un postre tan apetecible, que será bastante difícil resistirte cuando lo prepares. ¡Estamos seguro de que querrás comerte más de uno!

Una receta exquisita vista en el blog Las Recetas de Tere

Ingredientes:

Ingredientes para la mousse:
4 yogures griegos
125 ml de nata para montar
30 gramos de azúcar
10 gramos de hojas de hierbabuena
Zumo y ralladura de dos limones
2 hojas de gelatina neutra en hojas
Un chorrito de esencia de vainilla

Pecados de Reposteria

Ingredientes para la gelatina de ron:
100 ml de ron blanco
2 cucharadas de azúcar
4 hojas de gelatina

Ingredientes de discos de chocolate blanco:
100 gramos de chocolate blanco
10-15 hojas de hierbabuena
Galletas María triturada

Receta completa aquí