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Deliciosos gofres de calabaza

Deliciosos gofres de calabaza

Estos deliciosos gofres de calabaza cubiertos de una suntuosa y delicada salsa de caramelo son perfectos para las temperaturas frías del invierno. ¿Qué dices? ¿Te animas a recrear esta receta en tu casa? ¡Aquí te dejamos todos los ingredientes que necesitas! ¡No dejes de hacerlos!

Una receta exquisita vista en el blog Pemberley Cup and Cakes

Pecados de Reposteria

Ingredientes:
200 g (1 ½ cups) de harina de trigo floja
1 ½ cucharaditas de levadura química (tipo Royal)
½ de bicarbonato sódico
½ cucharadita de canela de Ceilán molida
½ cucharadita de jengibre molido
¼ cucharadita de Pimienta de Jamaica (allspice)
? cucharadita de nuez moscada
? cucharadita de clavo molido
½ cucharadita de sal
2 huevos (L)
45 g (3 cucharadas) de azúcar superfino (caster sugar)
⅛ cucharadita de cremor tártaro
240 ml (1 cup) de buttermilk
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
125 g (½ cup) de puré de calabaza
Mantequilla sin sal, para engrasar

Receta completa aquí