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Esponjoso Bundt cake de piña y fresa

Esponjoso Bundt cake de piña y fresa

¿Estás buscando una nueva receta o algún nuevo vicio en la cocina? Haz este esponjoso Bundt Cake de Piña y Fresa. Esta receta es, sin duda alguna, una de las mejores opciones. No solo es un bizcocho sorprendentemente húmedo y fresco, sino que la combinación de las frutas complementa a la perfección. ¡Inténtalo! No vas a poder huir luego que pruebes el primer bocado.

Una receta exquisita vista en el blog Baking with Co

Ingredientes:

Pecados de Reposteria

105 grs. de mantequilla a temperatura ambiente
260 grs. de azúcar
30 grs. de azúcar moreno
2 huevos L
275 grs. de harina
1 y 1/4 tsp (cucharaditas) de levadura en polvo
1 tsp (cucharadita) de bicarbonato
1/2 tsp (cucharadita) de sal
200 grs. de nata fresca o crème fraîche
100 grs. de fresas
600 grs. de piña en rodajas.

Receta completa aquí