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Exquisitas barras de frambuesa

Exquisitas barras de frambuesa

Unas exquisitas barras de frambuesa son la merienda perfecta para recuperar tu energía. Al integrar el delicioso gusto de la fruta con avena y almendras se potencia su valor nutricional, aportando vitaminas necesarias para tu bienestar. Puedes mantenerlas congeladas para su conservación y comerlas cuando lo desees. ¡Te encantarán!

Una receta exquisita vista en el blog Rejinilla

Ingredientes:

Para la base:
115 g de mantequilla suavizada
1/4 de taza de azúcar
1 taza de harina
1/2 cucharadita de vainilla
Una pizca de sal

Para el relleno:
¾ de taza de mermelada sabor a frambuesa
1 taza de frambuesas
1 cucharadita de maizena

Para la cubierta:
75 g de mantequilla suavizada
1/4 de taza de harina de almendra (o almendra picada)
1/4 de taza de harina
3/4 de taza de avena
1/4 de azúcar moscabado
1 cucharada de miel de maple
Una pizca de canela
Una pizca de sal

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí

Barras de frambuesa