Unas exquisitas barras de frambuesa son la merienda perfecta para recuperar tu energía. Al integrar el delicioso gusto de la fruta con avena y almendras se potencia su valor nutricional, aportando vitaminas necesarias para tu bienestar. Puedes mantenerlas congeladas para su conservación y comerlas cuando lo desees. ¡Te encantarán!
Una receta exquisita vista en el blog Rejinilla
Ingredientes:
Para la base:
115 g de mantequilla suavizada
1/4 de taza de azúcar
1 taza de harina
1/2 cucharadita de vainilla
Una pizca de sal
Para el relleno:
¾ de taza de mermelada sabor a frambuesa
1 taza de frambuesas
1 cucharadita de maizena
Para la cubierta:
75 g de mantequilla suavizada
1/4 de taza de harina de almendra (o almendra picada)
1/4 de taza de harina
3/4 de taza de avena
1/4 de azúcar moscabado
1 cucharada de miel de maple
Una pizca de canela
Una pizca de sal
Receta completa aquí
