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Galletas pirulí de chocolate y fresa

Galletas pirulí de chocolate y fresa

Pirulís de galleta rellenas de fresa y cubiertas de chocolate, un experimento muy original, divertido … y delicioso.

Receta e imágenes del fantástico blog La mujer del fotógrafo es química.

Ingredientes:

350 g harina de repostería
1 huevo
125 g mantequilla
170 g azúcar
1 pizca de sal
500 g fresas
4 cucharaditas de gelatina en polvo
2 tabletas de chocolate para fundir
palitos

Receta completa aquí

Pecados de Reposteria

 

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