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Helado de chocolate y frutos rojos sin lactosa

Helado de chocolate y frutos rojos sin lactosa

Ya sea invierno o verano, un helado bien hecho nunca está de más. En este caso proponemos, desde el blog Principiando en La Cocina , una fantástica receta de helado de chocolate sin lactosa rellenos de frutos del bosque. Sano y delicioso.

Ingredientes (1 litro):

400 ml nata montar sin lactosa
200 ml leche soja
5 cucharadas azúcar invertido
150 g crema de cacao sin lactosa
80 g frambuesas
200 g chocolate fundir sin lactosa

Receta completa aquí

Pecados de Reposteria

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