Definitivamente, uno de nuestros helados favoritos, sencillo, cremoso, aromático y nutritivo. Quien no haya probado nunca la leche merengada esta receta es ideal para descubrirla.
Ingredientes:
1 litro de leche
4 claras de huevo
300g de azúcar
1 rama de canela
ralladura de 1 limón
canela en polvo
Receta completa en Escuela de Cupcakes
