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Helado Magnum casero

Helado Magnum casero

¿Quién no ha disfrutado alguna vez degustando un delicioso helado Magnun de crema de vainilla en el interior y crujiente chocolate con leche en el exterior? Pues ahora podremos hacerlos en casa, a nuestro gusto, y para saborearlo cuando queramos.

Ingredientes:

Para el interior:
1 vaina de vainilla
175 gr de leche entera
75 gr de nata 35% m.g.
75 gr de azúcar
3 yemas de huevo

Para la cobertura:
350 gr de chocolate con leche fondant de cobertura
1 Nuez de mantequilla
Almendra picada

Imágenes y receta completa en  Uno de Dos

Pecados de Reposteria

 

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