Si tu intención es impresionar con un exquisito postre, apuesta por esta afamada tarta de queso o cheesecake. La encontramos en el blog Juani de Ana Sevilla y su preparación es muy sencilla. Antes de saborearla, asegúrate de colocarla en la nevera por unas cuantas horas para obtener la textura ideal.
Ingredientes:
500 gr de queso mascarpone (o para untar)
500 gr de nata vegetal
1 cda. sopera de harina de trigo o maicena (20 gr)
200 gr de azúcar
4 huevos L
1 cta. de vainilla (opcional)
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