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Jugosa tarta de naranja y cardamomo

Jugosa tarta de naranja y cardamomo

¿Te parece tentador este bizcocho de naranja, cardamomo y topping de chocolate? Además de darle un gusto a tu paladar, ¡disfrutarás prepararlo!, así que te invitamos a seguir las instrucciones para lograr este delicioso pecado de repostería. Puedes utilizar un molde de 24 cm de diámetro para conseguir la justa proporción.

Una receta exquisita vista en el blog Con delantal y a lo loco

Ingredientes:

Para el bizcocho:
200 g de azúcar blanco
Ralladura de 1 naranja (sin llegar a la parte blanca)
3 huevos
180 ml de aceite de girasol (o de oliva, suave)
60 ml de zumo de naranja
180 gr de yogur natural
320 gr de harina de trigo
2 cucharaditas de levadura química (estilo Royal)
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
1 cucharadita de cardamomo molido
1/2 cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita de sal

Pecados de Reposteria

Para el ganache de chocolate:
50 ml de nata líquida para montar
50 gr de chocolate negro en trocitos

Receta completa aquí