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Jugoso bizcocho de naranja

Jugoso bizcocho de naranja

¿Sabes cuál es el secreto de este jugoso bizcocho de naranja con semillas de amapola? En él se concentra una variedad de matices que tu paladar agradecerá. Desde su irresistible aroma hasta su delicado toque dulce hacen de este exquisito postre la mejor opción para una merienda a media tarde.

Una receta exquisita vista en el blog Pemberley Cup and Cakes

Ingredientes:

Para el bizcocho:
200 gr de azúcar blanco
Ralladura fina de una naranja (sólo la piel, no la parte blanca)
260 gr de harina de trigo floja
1 y ½ cucharaditas de levadura química (tipo Royal)
10 gr de semillas de amapola
¼ de cucharadita de sal
2 huevos L
120 ml de leche entera
½ cucharadita de extracto puro de vainilla
15 ml de zumo de naranja recién exprimido
120 ml de aceite de oliva suave o de girasol

Pecados de Reposteria

Para la glasa (opcional):
60 gr de azúcar glas
1½ – 2½ cucharaditas de zumo de naranja recién exprimido
½ cucharadita de semillas de amapola (opcional)

Receta completa aquí