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Ligero bizcocho-esponja

Ligero bizcocho-esponja

Sentimos la tentación de compartir este ligero bizcocho-esponja cubierto con azúcar glas (muy típico en Rumanía). Puedes añadir un toque de ron, si prefieres, como se contempla en la receta original. Es un postre fácil, asequible, con una textura muy agradable e irresistible sabor. Merece la pena prepararlo y comprobar que con los ingredientes más básicos, se puede lograr un maravilloso resultado.

Una receta exquisita vista en el blog mabelkitchen

Ingredientes:

4 huevos L.
240 g de azúcar
150 g de harina
4 cucharadas soperas de aceite de girasol
1 pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de cacao en polvo
Azúcar glas para espolvorear
Papel de horno

Receta completa aquí

Pecados de Reposteria