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Magdalenas especiadas

Magdalenas especiadas

Falta poco para celebrar la época más especial del año, y para empezar a calentar motores, hoy proponemos, desde el blog 2Yemas, esta sugerente y evocadora receta de magdalenas especiadas con jengibre, canela, limón y nuez mozcada. Un tierno, aromático y esponjoso pecado para comenzar a soñar con unas navidades perfectas.

2 o 3 huevos (150 g)
180 g de azúcar
75 g de leche entera
190 ml de aceite de oliva suave
225 g de harina
Medio sobre de levadura (8 g)
Pizca de sal
Ralladura de limón
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de nuez moscada
Azúcar para decorar

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí

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