Prueba estas crujientes tortitas de arroz con fruta y yogur sin gluten… ¡no te arrepentirás! Estarán listas en cuestión de minutos. Su proceso de elaboración es muy sencillo y no requieres grandes habilidades culinarias para seguir la receta paso a paso. Es recomendable utilizar tortas con cobertura de fábrica para evitar que se ablanden por la humedad.
Una receta exquisita vista en el blog La Cocina de Rebeca
Ingredientes (para 4 mini tortas):
4 tortitas de arroz
1 yogur (natural, desnatado, de frutas, griego…)
4 fresas
12 pistachos
Caramelo (o sirope, miel…)
Receta completa aquí
