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Mousse de yogur y fresas

Mousse de yogur y fresas

Mousse de yogur y fresas, un postre fresco, saludable y ligerito que siempre va bien para rematar un buen almuerzo o una cena contundente. Fácil y delicioso.

350 gr de fresas
3 yogures griegos
2 claras de huevo
150 gr de azúcar glas
200 cl de limoncello
5 hojas de gelatina
una pizca de sal
unas hojas de menta (para decorar)

Receta completa en el blog Milhojas

Pecados de Reposteria

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