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Muffins con glaseado de donuts

Muffins con glaseado de donuts

Unos deliciosos y aromáticos muffins cubiertos por un irresistible glaseado que recuerda al de los típicos donuts. Insuperable.

Imágenes y receta de Food and Cook

Ingredientes:

60 gr. de mantequilla
50 gr. de aceite de girasol
120 gr. de azúcar blanca
50 gr. de azúcar morena
3 huevos pequeños
240 ml. de leche
400 gr. de harina
1,5 cdtas de levadura
1 cdta. de canela molida
1/4 cdta. de nuez moscada
1/2 cdta. de sal
1/2 cdta. de pasta de vainilla ( o 1 cdta. de extracto de vainilla)
Para el glaseado
40 gr. de mantequilla
130 gr. de azúcar glas
30 ml de agua caliente
1/2 cdta. de pasta de vainilla

Receta completa aquí

Pecados de Reposteria

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