Una de las mejores maneras de hacer muffins es añadiéndoles frutos rojos, ya que aportan, a parte de color, un aroma y un punto de humedad y acidez muy apetecibles. Como ejemplo estos deliciosos muffins de frambuesa.
Receta propuesta de Chez Silvia , imágenes (y receta alternativa en inglés) de Sally’s Baking Addiction