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Pastel de Nutella

Pastel de Nutella

Desde el  blog El Mundo de Tara traemos esta fantástica y suculenta receta de pastel de Nutella (Nutella Cake) compuesto por varias capas de bizcocho, un relleno de mousse de Nutella y una cobertura final de chocolate con leche. Una receta obligada para los cada vez más numerosos amantes de la Nutella.

Ingredientes:

Para el bizcocho:
100 gr de nutella
125 ml de leche
70 ml de aceite de oliva
3 huevos L
225 gr de harina
40 gr de azúcar
1 cucharadita de levadura en polvo
1 pizca de sal

Para la mousse de nutella:
400 gr de queso crema
175 gr de nata líquida
Extracto de vainilla
70 gr de nutella
100 gr de chocolate con leche

Pecados de Reposteria

Ver receta completa aquí

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