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PASTEL HELADO DE COOKIES AND CREAM

PASTEL HELADO DE COOKIES AND CREAM

Disfruta de un rico pastel helado de cookies and cream, sobre todo para los días de calor. Se trata de un exquisito y muy dulce postre que tiene una base de brownie muy esponjoso, luego trae una capa de fudge, helado, galletas Oreo y una especial salsa de chocolate caliente que lo cubre todo y lo invade de sabor. No puedes dejar de hacer esta receta que, quizá no sea la más sencilla, pero sí una de las más ricas que probarás.

Una receta exquisita vista en el blog Rejinilla

Ingredientes:

Brownie (de cajita o hecho desde cero, con los ingredientes necesarios)
C/s Helado de cookies and cream, suavizado
C/s Galletas Oreo
Un tanto de fudge de chocolate (2 tazas, aprox)

Para hacer el fudge:
1 lata de leche condensada
1 cucharada de cocoa en polvo
1 taza de chispas de chocolate semi amargo
1/3 barrita de mantequilla
Pizca de sal

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí