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Pequeños bocados de avellanas y chocolate

Pequeños bocados de avellanas y chocolate

Desde Dulces Bocados traemos estos suculentos mini pasteles de chocolate con avellanas tostadas. Una receta sencilla, sin necesidad de horno y totalmente adictiva.

Ingredientes:

55 g. de mantequilla a temperatura ambiente
60 g. de azúcar glase
60 g. de avellanas tostadas, peladas y trituradas finas
15 g. de cacao en polvo
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Una pizca de sal

Pecados de Reposteria

Para la mousse:
100 g. de chocolate
180 ml. de nata montar 35%MG

Para adornar:
25 g. de chocolate
12-15 avellanas tostadas y peladas

Imágenes y receta de Dulces Bocados