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Muffins o ponquecitos con extra de chocolate

Muffins o ponquecitos con extra de chocolate

Si quieres comenzar el día con mucha energía, complementa tu desayuno saboreando estos suaves ponquecitos o muffins con extra de chocolate. Sus ingredientes son muy prácticos y fáciles de conseguir. No pierdas la oportunidad de elaborar esta rendidora receta, ideal para el disfrute de toda la familia. ¡Te enamorarás de ellos!

Una receta exquisita vista en el blog Merceditas Bakery

Ingredientes:

130 g de harina de trigo integral
130 g de harina de trigo
15 g de almendra molida
100 g de cacao puro en polvo sin azúcar
12,5 g de levadura en polvo
2,5 g de bicarbonato sódico
Una pizca de sal
3 huevos L
200 g de azúcar moreno
125 ml de aceite de girasol
375 ml de yogurt natural sin azúcar
230 g de chocolate troceado
Crema de cacao (opcional)

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí

muffins - ponquecitos