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Postre helado de café

Postre helado de café

Este refrescante y delicioso postre helado de café es ideal para deleitar a todos en una tarde de verano. Puedes preparar porciones individuales, congelarlas y consumirlas cuando te provoque conservando la frescura del primer día. Estos son los ingredientes que necesitas:

Una receta exquisita vista en el blog Lala Kitchen

Ingredientes:

Base:
1 T de trigo sarraceno germinado y secado
1 T de avena en copos hecha harina
1 T de dátiles tiernos (15 aproximadamente)
5 C de leche vegetal
3 C de cacao
1-2 C de sirope de arce

Crema de café:
2 T de anacardos remojados (2h)
1 T de café concentrado
¼ T de azúcar de coco (u otro endulzante)
2 C sirope de arce (opcional)
1/3 T de aceite coco

Crema de vainilla:
1 T de anacardos remojados (2h)
½ T de agua
1’5 c de vainilla
2 C de limón
4 C de agave

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí

Postre helado de café