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Postre semifrío de yogur y cacao

Postre semifrío de yogur y cacao

¿Algunas veces te provoca un rico postre a media tarde?, apuesta por este manjar semifrío de yogur y cacao desgrasado. Es ligero pero con un sabor achocolatado que tu paladar agradecerá. Es ideal para esos días de calor en los que necesitas refrescarte con la medida perfecta de azúcar. La receta es fácil y lleva poco tiempo. Si te gusta la repostería, intenta prepararlo en casa.

Una receta exquisita vista en el blog El Toque de Belén

Ingredientes:

4 yogures naturales (sin lactosa)
1 vaso de leche
Gelatina en hojas
Azúcar al gusto
1 cucharadita de vainilla

Para la gelatina de cacao:
1/2 litro de leche
70 gr de cacao desgrasado
Una pizca de canela
Una pizca de pimienta negra (recién molida)
4 hojas de gelatina
Azúcar al gusto

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí