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Rica tarta de chocolate y caramelo

Rica tarta de chocolate y caramelo

Esta rica tarta de chocolate y caramelo de mantequilla salada se convertirá en una de tus recetas favoritas. Se ve espectacular y su sabor es…indescriptible… ¡tienes que probarlo! Es muy rápida de hacer y su preparación te tomará apenas 30 minutos. Disfrútala en casa o compártela durante una celebración especial, seguro que este postre será la atracción más importante de la fiesta.

Una receta exquisita vista en el blog Cakes para ti

Ingredientes:

Para la base:
200 gr de galletas con chips de chocolate
75 gr de mantequilla

Para el caramelo de mantequilla salada:
75 gr de nata para montar
150 gr de azúcar
100 gr de mantequilla salada
Una pizca de sal (sal marina, del Himalaya, flor de sal…)

Para la crema de chocolate:
100 ml de leche
100 ml de nata para montar
200 gr de chocolate negro 70%
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de especias en polvo (canela, nuez moscada y vainilla)

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí

Tarta de chocolate y caramelo de mantequilla salada