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Rica tarta de galletas con mousse de dulce de leche

Rica tarta de galletas con mousse de dulce de leche

Hoy queremos compartir esta sabrosa receta sin lactosa ni gluten para chuparse los dedos. Se trata de una rica y sencilla tarta de galletas con una extraordinaria mousse de dulce de leche. Imprescindible..

Una receta exquisita vista en el blog La Rosa Dulce

Ingredientes:

1 caja de galletas napolitanas con canela (no llevan lactosa) (sin gluten para celíacos).
1 bolsa de Maltesers (no son aptos para intolerantes, sustituir por otra decoración).

Para el mousse
500 ml de nata de montar 35% de materia grasa (yo, nata de montar sin lactosa)
200 gr de dulce de leche sin lactosa
4 hojas de gelatina

Cómo hacer tarta de galletas con mousse de dulce de leche

Pecados de Reposteria

 

Receta completa aquí

tartadegalletasmoussedulcedeleche