No puede haber mejor combinación que la de este postre, una rica tarta de queso y Nocilla (crema de cacao y avellanas) que nos ha dejado sin palabras. Y es que, si existe una forma de mejorar un cheesecake, esa es agregándole chocolate. ¿No nos crees? ¡Recrea esta receta en casa y compruébalo!
Una receta exquisita vista en el blog Con delantal y a lo loco
Ingredientes:
Para la base:
50 gramos de mantequilla derretida
120 gramos de galletas
Para el relleno:
350 gramos de queso crema
250 gramos de Requesón
100 gramos de azúcar
La ralladura de la piel de medio limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 huevos
1 cucharada sopera de harina de maíz (Maizena o similar)
1 cucharada sopera de agua
2 cucharadas soperas generosas de crema de avellanas
Receta completa aquí
