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Ricos muffins de chocolate blanco

Ricos muffins de chocolate blanco

Una merienda con estos ricos muffins de chocolate blanco es realmente un gustazo. Son esponjosos, deliciosos y fáciles de hacer. Todos los ingredientes se complementan estupendamente para lograr el sabor de este irresistible ponqué cubierto con un sutil toque de leche condensada. Ofrece a tus invitados estos deliciosos muffins con helado o café ¡y quedarán fascinados!

Una receta exquisita vista en el blog El Secreto Endulzado

Ingredientes (rinde para 4 muffins grandes):

60 g de mantequilla derretida
80 g de chocolate blanco (para fundir)
1 huevo M.
160 g de harina integral
60 g de azúcar moreno
90 ml de leche sin lactosa
1 cucharadita de bicarbonato
Onzas de chocolate para el interior del muffin
Leche condensada para la cobertura

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí

Muffins de chocolate blanco