(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-1047060216153020", enable_page_level_ads: true });
Ricos polvorones navideños

Ricos polvorones navideños

Los polvorones de manteca o mantecados caseros, como prefieras llamarlos, no pueden faltar en tu mesa estas navidades. Es que son irresistibles tanto por su sabor como por esa agradable consistencia que te abre el apetito con un solo mordisco. Preparar esta receta con los ingredientes a temperatura ambiente es lo recomendable.

Una receta exquisita vista en el blog Pemberley Cup and Cakes

Ingredientes:

500 gr de harina de repostería (+ harina extra para amasar)
250 gr de manteca de cerdo ibérico
250 gr de azúcar blanco (a ser posible, superfino)

Opcionales:
100 gr de almendras crudas finamente molidas
1-2 cucharaditas de canela molida
Ralladura de una naranja (sólo la piel)
Azúcar glas para espolvorear

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí