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Sabrosos y saludables muffins de chía y fresas

Sabrosos y saludables muffins de chía y fresas

Cuando encontramos estos sabrosos y saludables muffins de chía y fresas, supimos que era una receta que te encantaría probar en casa. Y es que, no solamente es un postre sumamente saludable, sino que, además, sus ingredientes tienen la virtud de ser muy saciantes, por lo que te bastará comer únicamente uno para matar tus antojos. ¡No te pierdas el paso a paso!

Una receta exquisita vista en el maravilloso blog Cakes para ti

Ingredientes:

Pecados de Reposteria

2 cucharadas de semillas de Chía
200 gr de fresas
200 gr de harina de arroz (o cualquier otro tipo de harina)
75 gr de azúcar moreno
1 cucharada sopera de levadura en polvo
una pizca de sal
2 huevos
125 de leche de almendras (o cualquier otro tipo de leche)
50 ml de aceite de girasol o de oliva suave

Receta completa aquí