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Saludables tartaletas de chocolate y moras

Saludables tartaletas de chocolate y moras

Si estás buscando un rico postre libre de gluten con frutos secos tienes que probar estas saludables tartaletas de chocolate y moras. Su explosiva mezcla de sabores se logra combinando harina de coco con avena para obtener una masa deliciosa y muy sana. En esta receta no se requiere utilizar leche para preparar el relleno, de esta manera evitamos un alimento que puede provocar acidez. ¡No te quedes con las ganas de saborearlo!

Una receta exquisita vista en el blog lalakitchen

Ingredientes:

Base:
1 T – 100 g de harina de avena sin gluten
1 T – 100 g de harina de coco
¼ T + 2 C – 30 g de cacao crudo
1 T + ¼ T de caramelo de dátil
5 C de aceite de coco

Crema:
100 ml de leche de coco
1 T – 140 g de anacardos
¼ T – 20 g de cacao crudo
¼ T de sirope de coco o caramelo de dátil
3 C de aceite de coco

Mermelada:
2 T de moras silvestres
¼ T de sirope de coco
2 C de aceite de coco

Pecados de Reposteria

Receta completa aquí