Desde el blog Merceditas Bakery traemos una genial receta de tarta de chocolate con almendras, fácil de elaborar, y sin gluten. Si además le añadimos un poco de cariño en la presentación podremos obtener, tal y como vemos en las fantásticas imágenes, un hermoso pastel que dejará a cualquiera con la boca abierta.
Ingredientes:
Para 3 bizcochos de 15cm
375gr. de almendras molidas
350gr. de azúcar
9 huevos L
45ml. de Amaretto
Para la cobertura de chocolate
200ml. de agua
20gr. de maizena
250gr. de chocolate negro para fundir (sin gluten)
Receta completa aquí
