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Tarta de chocolate, fresa y vainilla

Tarta de chocolate, fresa y vainilla

De nuevo, desde Jaleo en la Cocina, traemos una fantástica receta de repostería, en este caso, de tarta de chocolate, bizcocho de vainilla y mermelada de fresa. Una combinación explosiva para un resultado imponente, irresistible y espectacular.

Ingredientes:

Para los bizcochos (dos moldes de 20cm):
200 ml de aceite
240 ml de leche
4 huevos
420 gr de azúcar
375 gr de harina
Un sobre de levadura
75gr de chips de chocolate
Una cucharadita de vainilla en pasta

Para la decoración:
Mermelada de fresa
300 ml de leche
350 gr de mantequilla
350 gr de azúcar glacé
3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
Almendra crocanti

Pecados de Reposteria

Ver receta completa en Jaleo en La Cocina

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