La repostería no tiene siempre que ser un arte muy complicado. Como ejemplo, aquí proponemos una interesante receta de tarta de chocolate en pocos pasos.
Receta e imágenes de Mis Recetas favoritas
Ingredientes:
(Para un molde cuadrado de 20 cm)
Tarta de chocolate
195 grs. harina todo uso
200 grs. azúcar
25 grs. cacao en polvo
1 cucharadita polvos de hornear
3/4 cucharadita bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
75 grs. mantequilla sin sal derretida
240 ml agua tibia
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita extracto de vainilla
Glaseado de chocolate
170 grs. Chocolate semidulce en trocitos de chocolate
180 ml crema de leche o nata (35% material grasa)
1 cucharada de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
Receta completa aquí
