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Tarta de Donuts de azúcar

Tarta de Donuts de azúcar

Hoy presentamos una fantástica receta para una original y sorprendente tarta de Donuts de Azúcar. La tarta consta de una base de bizcocho, una crema de queso consistente en el medio y una cobertura ligeramente crujiente en la parte superior. Como podemos ver en la receta, los donuts están presentes en cada una las tres partes del pastel. Un postre realmente irresistible.

Ingredientes:

Base:
6 Sobaos Tipo Martínez (si son de los pequeños, poner 10).
4 Donuts.
8 Galletas Digestive
30 gr. de mantequilla

Pecados de Reposteria

Para la Crema:
6 Donuts
500 ml. de nata líquida para montar.
250 ml. de leche.
125 gr. de azúcar.
270 gr. de queso blanco en crema tipo Philadelphia (1 tarrina).
2 sobres de cuajada en sobre, en polvos.

Para la Cobertura:
4 Galletas tipo Digestive
30 gr. de azúcar moreno
30 gr. de nueces o nueces de macadamia o almendras
30 gr. de mantequilla
Una cucharadita pequeña de canela en polvo
2 Donut

Receta completa en Pintando una mamá