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Bizcocho de limón con ingrediente secreto

Bizcocho de limón con ingrediente secreto

Te presentamos la receta completa de esta exquisita tarta de limón con su fabuloso ingrediente secreto. Hemos querido compartir contigo la clave de su irresistible sabor para que tengas la oportunidad de hacer y probar un bizcocho casero lleno de sorpresas. Al combinar un toque de cardamomo con zumo de limón ocurre la magia: ¡una deliciosa explosión de sensaciones que maravillan al paladar!

Una receta exquisita vista en el blog Pemberley Cup & Cakes

Ingredientes:

Para el bizcocho:
200 g (1 cup) de azúcar superfino
Ralladura fina de un limón (sólo la parte amarilla)
115 g (½ cup) de mantequilla sin sal
3 huevos (L)
½ cucharadita de extracto puro de vainilla
260 g (2 cups) de harina de trigo floja
1 ½ cucharaditas de levadura química
½ cucharadita de bicarbonato sódico
¼ cucharadita de cardamomo molido
½ cucharadita de sal
170 g (¾ cup) de sour cream
30 ml (2 cucharadas) de leche (entera o semidesnatada)
30 ml (2 cucharadas) de zumo de limón recién exprimido

Pecados de Reposteria

Para el glaseado de limón (opcional):
60 g (½ cup) de azúcar glass
1 cucharada (14 g) de sour cream
1 ½ – 2 cucharaditas de zumo de limón recién exprimido

Receta completa aquí

bizcocho de limón y cardamomo