En el blog CAKES para ti hemos encontrado esta sencillísima receta de un suave y delicioso pastel de queso y fresas sin horno. Una receta fresca, ligera, saludable y atractiva para soñar con la llegada de la primavera.
Ingredientes:
Para la base:
250 g de galletas
80 g de mantequilla
Para el relleno:
3 hojas de gelatina
400 g de fresas
400 g de queso para untar (puede ser light)
5 cucharadas de miel
200 ml de nata para montar
Para la decoración:
150 g de fresas
Receta completa aquí
