En ocasiones, las recetas más sencillas pueden ser tremendamente sorprendentes, como esta fantástica tarta de queso con caramelo y capas de galleta. Un postre fácil de hacer (sin necesidad de horno), con un aspecto similar al flan, y que convence desde el primer bocado.
La receta la hemos visto en el blog Tapitas y Postes
Ingredientes:
1 Paquetes de galletas rectangulares tipo María (unas 30 galletas)
260 gr Queso crema tipo Philadelphia
600 gr Nata para montar (35%m.g)
150 gr Azúcar
150 gr Leche
1 Cucharada Azúcar Vainillado
2 Sobres de Cuajada
Caramelo líquido para el molde
Receta completa aquí
